身高体重测量仪厂家认为，一般情况下，当人们考虑到影响身高的因素时，总是先注意到遗传因素。确实，遗传这种因素对人的身高的影响是很大的。父母与子女身高的相关系数为0.7-0.73,也就是说，在平均水平上，子女身高的70%或75%的因素来自于遗传，其余部分则来自于环境因素的影响。
在这里，我们要讨论的是来自于环境的25-30%的影响身高的因素，比如说，一个人可能是有长高的基因，如果饮食不好，就会阻碍他充分生长，人类和一切生物都不可能脱离环境而生存，并凡不断地接受各种环境因素的影响，空气、水、温度、食物等各种环境因素，错综复杂地交织在一起，构成了人体发育的环境，同时，我们也不能忽略社会环境和一个人特定的生活环境等这些重要的方面。
但是，考察坏境对人的影响是比较困难的，不像对动物和植物的考察那样简单，因为人不是消极地接受环境的影响，而是具有一定的主观能动性。因此，正确把握这一点，有时还是很困难的。
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